نام علمی: Les

PLANTES BULBEUSE

گیاهان پیازدار

Crocus

کرکوس (زعفران)

خانواده: ایریداسه ها (زنبقی ها)

«کرکوس»ها گیاهان پیازدار کوتاهی هستند که متداول ترین انواع آن هیبریدی های گرفته شده از نژادهای متعلق به حوزه مدیترانه و خاورمیانه است. قد آنها از 10 تا 15 سانتیمتر تجاوز نمی کند و مشخصه آنها داشتن برگهای باریک سیخ سیخ است. گلهایشان یا منفرد و یا به صورت دسته های 2 تا 4 تایی و لوله مانند و برافراشته است. این گل های زودرس از آغاز بهمن ماه یا اسفند ماه شروع بشکفتن می نماید و به رنگ های آبی، بنفش، سفید و زرد که غالباً سایه های تیره تری نیز به همراه دارد دیده می شود.

کشت مصنوعی «کرکوس»ها ساده است. بدین ترتیب که تغار یا جام یا گلدان مخصوص آن را که سوراخ هایی در آن تعبیه شده است گرفته و در ته آن قشری ریگ می چینند و روی آن را با مختصری خاک باغچه سبک می پوشانند و پیازهای چاقی را که انتخاب کرده اند پهلوی هم قرار می دهند و روی آنها را نیز با مختصری خاک می پوشانند و سپس ظرف را در محلی تاریک و خنک می گذارند تا رشد نموده و جوانه آنها به 4 تا 5 سانتیمتر برسد. در این هنگام گلدان را به جایی که گرمای ملایمی دارد میاورند. اگر این محل نور کافی داشته باشد گل ها می شکفد و تا وقتی که هوا خیلی گرم نشود دوام پیدا می کند.

«کرکوس»ها در آپارتمان ها نیز گل می دهند اما روش کار متفاوت است. بدین نحو که پیازها را در ظرفی بر روی یک قشر سنگریزه می چینند و ظرف را پر از آب می کنند به صورتی که ته پیازها با آب در تماس باشد. چنین گلهایی بین ماههای دی و اسفند بدست می آید.